• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Udang Mayones Paprika

effie

IndoForum Staff Personnel
No. Urut
601
Sejak
17 Apr 2006
Pesan
8.576
Nilai reaksi
353
Poin
83
79.jpg


Bahan:
  • 500 udang kupas, ukuran sedang
  • 75 g tepung maizena
  • 2 sdm tepung kanji
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng

Saus Mayones Paprika:
  • 100 ml mayones botolan
  • 2 sdm susu kental manis putih
  • 1 sdt saus cabai botolan
  • 1/2 sdt tomat pasta
  • 1/2 sdm air jeruk lemon
  • 1 sdt gelatin bubuk, aduk dengan 1 sdm air hangat hingga bening
  • 20 g paprika merah, cincang

Cara membuat:
  1. Belah punggung udang, cuci di bawah air mengalir hingga benar-benar bersih.
  2. Tiriskan, lap hingga kering.
  3. Aduk tepung maizena, tepung kanji, merica dan garam hingga rata.
  4. Balut tiap udang dengan campuran tepung hingga rata.
  5. Goreng dalam minyak banyak dengan panas sedang hingga matang. Tiriskan.

Saus Mayones Paprika:
  • Aduk semua bahan (kecuali paprika) hingga rata.
  • Tambahkan paprika cincang, aduk rata.
  • Sajikan udang goreng dengan Saus Mayones Paprika.
 
@};- Resep Udang Mayonais ini, akan saya coba buat @};- **==
 
nice resep nih cc, mo coba bikin juga /ho

biasa aku buat mayonaise ga pake jeruk lemon, kali bikin rasa tambah seger.
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.