• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Udang Gulung Roti

effie

IndoForum Staff Personnel
No. Urut
601
Sejak
17 Apr 2006
Pesan
8.576
Nilai reaksi
353
Poin
83
udangGulungRoti.jpg

Resep udang yang kreatif, layak dicoba untuk menambah variasi hidangan keluarga.

Kategori Masakan : Masakan Eropa

Bahan-Bahan :
  • 150 gram ikan kakap, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 100 gram udang, lepaskan ekornya (ekornya jangan dibuang)
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 satu sendok makan tepung sagu

Bahan pelapis :
  • 5 kerat roti tawar, potong kotak kecil
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Minyak untuk menggoreng


Cara Mengolah :
  1. Giling daging udang yang sudah dibersihkan.
  2. Aduk daging ikan kakap, bawang putih, minyak wijen, udang, garam dan merica sampai rata.
  3. Bentuk seperti udang, selipkan ekor udang.
  4. Goreng sampai kuning kecokelatan.
  5. Lebih nikmat disajikan dengan saus sambal.

Selamat mencoba :-bd
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.