• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Resep Nasi Lemak Ala Malaysia

facebookeb

IndoForum Senior A
No. Urut
210735
Sejak
9 Jan 2013
Pesan
7.471
Nilai reaksi
96
Poin
48
TfvVC.jpg
Nasi lemak adalah makanan khas Melayu yang banyak di temukan di Malaysia. Nasi ini biasa digunakan untuk sarapan pagi, jika Anda tertarik membuatnya, Anda dapat mencoba salah satu resep yang dilansir oleh hobimasak.info berikut ini.

BAHAN:

400-500 gram beras
300 ml santan encer
200 ml santal kental
5 cm jahe
3 siung bawang putih
2 lembar daun pandan
2 sdt garam

BAHAN SAMBAL:

10 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
8-10 siung bawang merah
5 buah cabe merah kuning
3-4 slung bawang putih
4 sdm minyak goreng
2 lembar daun pandan iris tipis
1 sdt gula pasir
Garam secukupnya

CARA MEMBUAT:

1. Cuci beras hingga bersih tiriskan.
2. Campurkan dengan santan encer, masukkan berturut-turut bawang putih, daun pandan, jahe, dan garam.
3. Aduk sampai rata, masak hingga santan berkurang separuhnya.
4 Masukkan santan kental dan masak hingga 1/2 matang dan mengering, angkat, kukus nasi hingga matang.
5. Untuk membuat sambal lemak, haluskan semua hahan, kemudian tumis dengan minyak panas hingga harum dan matang.
6. Angkat dan sajikan di atas piring.
7. Tata nasi lemak dan sambal yang dilengkapi teri goreng, ayam goreng, telur, kacang tanah goreng, dan sambal.
8. Sajikan hangat.

Selamat Mencoba..
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.