• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Creamy Mashed Potato

facebookeb

IndoForum Senior A
No. Urut
210735
Sejak
9 Jan 2013
Pesan
7.471
Nilai reaksi
96
Poin
48
Mashed potato dapat disajikan sebagai pengganti nasi atau untuk makanan si kecil yang belum bisa mengunyah. Selain lezat, mashed potato juga gampang dikreasikan dan cocok dimakan dengan berbagai makanan lain. Cara membuatnya mudah, cukup ikuti beberapa langkah berikut ini.

Bahan:

  • Kentang 500 gr
  • Mentega 2 – 3 sdm
  • Susu cair 150 ml – 200 ml
  • Telur 3 butir, ambil bagian kuningnya saja
  • Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:

  • Kupas dan cuci kentang hingga bersih.Potong-potong kentang menjadi empat bagian. Rebus dalam air mendidih hingga lunak, kjurang lebih butuh waktu 20 – 25 menit. Kentang bisa juga dikukus atau dipanggang beserta kulitnya agar kandungan airnya tidak terlalu banyak. Tusuk kentang dengan garpu untuk memastikan tingkat kematangannya.
  • Setelah lunak, tiriskan kentang. Siapkan kentang dalam wadah tersendiri. Selagi masih panas, tumbuk kentang bersama mentega hingga lembut dan tercampur sempurna.
  • Panaskan susu cair, kemudian tuangkan ke dalam tumbukan kentang secara perlahan. Aduk hingga rata. Masukkan kuning telur di dalamnya, aduk lagi hingga tercapur sempurna. Suhu kentang dan susu yang masih panas akan turut mematangkan telur. Jangan lupa tambahkan garam dan merica secukupnya.
Kreasikan sendiri mashed potato Anda dengan menambahkan bahan favorit seperti keju, seledri, daun bawang, krim, atau kuning telur. Yumm.. Selamat mencoba..
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.