• Saat ini anda mengakses IndoForum sebagai tamu dimana anda tidak mempunyai akses penuh untuk melihat artikel dan diskusi yang hanya diperuntukkan bagi anggota IndoForum. Dengan bergabung maka anda akan memiliki akses penuh untuk melakukan tanya-jawab, mengirim pesan teks, mengikuti polling dan menggunakan feature-feature lainnya. Proses registrasi sangatlah cepat, mudah dan gratis.
    Silahkan daftar dan validasi email anda untuk dapat mengakses forum ini sepenuhnya sebagai anggota. Harap masukkan alamat email yang benar dan cek email anda setelah daftar untuk validasi.

Telur Masak Sambal Ijo

Irva Reva

IndoForum Newbie C
No. Urut
284469
Sejak
20 Mar 2015
Pesan
129
Nilai reaksi
3
Poin
18
bu4O1.jpg
Punya banyak telur di rumah? Daripada bosan diceplok atau dibuat orak-arik, yuk coba mengolah telur dengan resep berikut ini. Cocok untuk Anda dan keluarga yang suka dengan masakan pedas lho.

Bahan-bahan:

  • 10 butir telur, rebus dan kupas kulitnya
  • 10 buah cabai hijau besar
  • 5 buah cabai rawit hijau
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah tomat hijau
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 ruas jari lengkuas
  • 1 lembar daun salam
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • 4 sdm minyak goreng
  • 1 blok (2 cm) terasi
Cara membuat:

  1. Goreng telur rebus hingga berubah warna kekuningan. Angkat, sisihkan.
  2. Haluskan semua bahan seperti cabai hijau besar, cabai rawit, tomat, bawang merah, bawang putih, terasi, garam dan gula.
  3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun salam dan lengkuas.
  4. Masukkan telur dan aduk rata. Masak lagi hingga cabai hijau matang atau berkurang airnya.
Siap deh, sajikan dengan nasi hangat. Telur masak sambal ijo siap santap. Anda juga bisa menyesuaikan seberapa pedas sambal ijo sesuai selera keluarga.
 
 URL Pendek:

| JAKARTA | BANDUNG | PEKANBARU | SURABAYA | SEMARANG |

Back
Atas.